[转帖] 在英国打工最适合的工作wtw(2007/7/5 2:41:39) 点击:
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61.* * * 说到去英国打工,中国留学生最适应的几个工作,好像是一个很广阔的话题。没有办法,那我就只有用我的实际经验来说说吧。
在英国,中国的学生多半是在饮食业工作。洗碗,烧饭,TAKE AWAY,端盘子。也有去大一点的公司,比如说KFC,PIZZAHUT,ETC。有在宾馆做早上收拾床的工作,有当清洁工的。有去老人院看老人。那我们就先说说饮食业。在一般的酒店打工,比如说中国饭店,英国饭店,意大利饭店是没有安全保障的。我的一个朋友在中国饭店洗盘子,一双手几乎是一个星期脱一次皮,再加上才来英国饮食不适应,上火,嘴角开裂,就和得了口蹄疫一样。:)因为,有一些资本家为了使盘子洗得更干净,会用一些腐蚀性强的洗洁净。烧饭和端盘子也并不是那么好受的,在小饭店打黑工有随时被炒的危险。因为,他是以利润为第一,当生意不景气的时候,他会炒掉一些人,而且中国人常常是从刚开始就干到晚,中间没有休息的时间。但是,打黑工也有他的好处。那就是随机性大一些,当服侍有的饭店可以拿小费,而且发工资的时候是CASH,更不用扣保险和税。在大一些的饭店打工,如KFC,可以有工作的安全保障,可以根据自己的意愿找老板要工时。工作很稳定,其本上签过合同就不会随便被炒掉,而且就算那天饭店里没有客人,轮到你上班,老板是照发工资的,不同于小的饭店,如果没有多少客人,他是不会叫你来干活的,但是在大饭店打工,是没有小费可拿的,而且有的饭店税和保险会扣的很多。一直到你心碎为止。工作要求也很正式,比如说,在KFC,不可以用手去碰食物,CHEESE不以用指头来拿,如果手碰过别的东西,就不可以再去做食物,必须洗手,鸡放在前台上的时间只有一个小时,过了一个小时,就必须把鸡全丢掉,HASH的时间只有半个小时,而且做出了多少的食物必须在一个表格里去填,当鸡做出来以后,必须要用仪器测量里面的温度是多少,如果偏低的话就必须丢掉,薯条的寿命也有限制,是五分钟。而且口语的要求是很严的,一般的KFC成员必须是不管在任何时间和任何岗位都熟悉才行,比如说收钱,口语就一定要好,而且向客人介绍食物的时候,必须了解鸡身上除了屁股和脖子以外的所有部位。在后台做食物有的时候会忙的要死,有的时候会闲的要死,忙的时候,会常常被别的热的东西给烫伤。
刚开始工作的那一个阶段我几乎是两天烫一个疤,现在我的右臂上已经伤痕累累。而且,我的头发不短,去KFC打工,是必须把头发给扎起来,再加上我的眼睛很大,个头小,声音不算粗就和一个女人似的,一天到晚有别的STUFF在我的边上喊SEXY,SEXY。去宾馆打工,是一个人干一种工作,是以干完一件事为算工资的方法,并不全是算工时,如果哪一天你去宾馆收拾房间,哪一个房间有一对情侣在晃床,你必须等他们完事以后才可以进去收拾。他们不做完,你的工作也是不算完的(这一点好像有一点儿少儿不易的味道),常常会碰到把门推开看到里面仍然有两个赤裸的人,或是一片狼籍,床上或地板上丢一个装满PH值大于七的橡胶套。往往碰到这一种事情是非常麻烦的,不但得把床换干净,而且要用布把地毯上的体液擦的和没有那回事似的,真的很另人做呕。当清洁工也是一种比较稳定的行业,因为,在一个办公室打工,或者是一个超级市场,只要办公室还在,市场不倒壁,你的工作就会一天一天的持续下去,但是是工作也有他不好的地方。做清洁的不好的地方是工时太短,而且常常是在打工的黄金时间内。比如说,我在KFC之间的工作就是一个CLEANER,它的时间是晚上五点半到七点就一个半小时的时间,虽然很稳定,但是,如果你想找别的长工时的工作那是一定不行了,因为五点半到七点是打工的黄金时间,哪一个工时长的工作是叫你从七点半以后再打呢?还有当CARE,那是一种叫人SICK,但是工资很高的工作。常常是夜间CARE是六磅一小时,白天是四磅五一小时,这一份工作也可以找老板要工时,但是,工作的要求很高,常常要有工作经验,而且对急救方面的地方还要有陪训,对语言的要求也是很高的,在JOB CENTRE常常会看到一些找CARE的广告上说ENGLISH IS VERY GOOD的要求。有一些男同学去当过CARE,他们的亲身感受是,现在看着S,他的饭菜也可以吃下去。常常会有老人把S拉在浴缸里,吃饭的时候把饭菜扔在服侍人员的脸上,无端的以坚硬的东西伤害服侍人员。而且,老人睡觉的时候,要时时刻刻检查是否要换尿布。更叫人害怕的是,英国的老奶奶们由于年轻的时候常常刮嘴角边的毫毛,到了老了,刮过的地方会长出一些又长又粗的硬毛出来,特别像男人的胡子,而且,常常会有一些神志不清的老年人光着身子到处乱跑,。。。
总之,我已经把中国人在英国打各种工的好的方面与坏的方面都说出来了,有哪一位朋友想补充的吗?大家如果有更多的经验就多交流交流吧。
中国人万岁万岁万万岁。