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英国2/3的成人每天吃3份或者更少的蔬果 有罹患2型糖尿病的风险
applepie(2017/6/13 11:49:56)  点击:897  回复:0  
健康专家警告说,英国2/3的成人每天吃3份或者更少的蔬果,近1200万人有罹患2型糖尿病的风险。

英国糖尿病协会委托进行的一项调查发现,66%的成人每天吃3份以下的蔬果,近一半的人每周至少有3天不吃水果。该慈善机构警告称,1190万英国人有罹患2型糖尿病的风险,不过如果人们能改变生活方式,其中3/5是可以避免患上该疾病的。

近60%的人说他们想吃更多蔬菜,但是23%的人认为蔬菜太贵,16%的人说蔬菜腐烂得太快,10%的人认为烹饪蔬菜的准备时间太长。英国糖尿病协会预防主管海伦·迪肯斯说:“每个人都知道一天要吃5份蔬果。然而这项调查表明,这个宗旨并没有得到贯彻执行。令人震惊的是,绝大多数人都没有吃到足够的水果和蔬菜。”

英国糖尿病协会的临床顾问埃玛·埃尔文补充说:“生活方式的简单改变,比如均衡饮食,多吃水果和蔬菜,并且进行更多的锻炼,对管理各种类型的糖尿病都有重要作用。同时,这还能降低严重长期并发症的风险,比如失明、截肢甚至是死亡。”

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